Referensi & Literasi Edukasi Madu

Semua informasi yang diterbitkan oleh Tim Literasi Digital Edukasi Madu merujuk pada dokumen standar, legalitas resmi dan sains yang tercantum di bawah ini.

Referensi & Literasi Edukasi Madu

Daftar Pustaka & Sumber Utama

  1. 1. Al-Qur'an, Surat An-Nahl (16): 68–69.
  2. 2. Codex Alimentarius (CXS 12-1981) - Standar Madu Dunia (Komposisi & Variasi Warna).
  3. 3. The World History of Beekeeping (Eva Crane, 1999) - Sejarah Perlebahan Dunia.
  4. 4. NCBI - Antibacterial Activity of Honey: Natural Source of Carbonyl Compounds.
  5. 5. SNI 8664:2018 (Madu) - Badan Standardisasi Nasional (BSN) Indonesia.
  6. 6. Cochrane Library - Penggunaan Madu untuk Perawatan Luka Klinis.
  7. 7. FAO (2009) - Beekeeping and Sustainable Livelihoods (Madu & Ekonomi).
  8. 8. Direktorat Warisan dan Diplomasi Budaya. (2015). Menumbai - Pelalawan (Warisan Budaya Takbenda Indonesia) No. 186/M/2015. Kemendikbudristek RI.
  9. 9. NCBI - Nutritive Value and Taste Responses to Sugars in Ants (Perilaku Semut).
  10. 10. Composition of Honey (White, J.W., 1975) - USDA Agriculture Handbook.
  11. 11. As-Suyuthi, J. (Imam). Medicine of the Prophet (Tibbun Nabawi). Digital Library Archive.org.
  12. 12. Stingless Bees and Honey Bees of West Sumatra, Indonesia. IGI Global Scientific.
  13. 13. Kementerian Pertanian RI. Repositori Kementerian Pertanian.
  14. 14. Hepburn, H.R., & Radloff, S.E. (2011). Honeybees of Asia. Springer.
  15. 15. Tew, J.E. (2004). Beekeeping Basics. Penn State College of Agricultural Sciences.
  16. 16. FAO. (2019). The State of the World’s Biodiversity for Food and Agriculture.
  17. 17. UU No. 18 Tahun 2012 tentang Pangan
  18. 18. Peraturan Menteri Pertanian Nomor 11 Tahun 2020 tentang Sertifikasi Nomor Kontrol Veteriner Unit Usaha Produk Hewan
  19. 19. Undang-undang (UU) Nomor 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal
  20. 20. Peraturan Menteri Pertanian Nomor 11 Tahun 2020 tentang Sertifikasi Nomor Kontrol Veteriner Unit Usaha Produk Hewan

Dapatkan Madu Premium untuk Bisnis Herbal, HORECA, Bakery & Kuliner Anda

Madu murni lokal asli dari petani Indonesia, bersertifikat Halal, tersedia untuk mendukung kebutuhan industri herbal, HORECA, dan kuliner Anda dengan pasokan stabil, kualitas premium, dan rasa autentik yang meningkatkan nilai produk.

Konsultasi & Bulk Order